여름철 무더위 속에서 시원한 음료를 찾다 보면 나도 모르게 당분이 가득한 주스나 탄산음료에 손이 가곤 하네요.
하지만 이러한 음료들은 체중 증가의 원인이 되기 쉬워서 마시면서도 늘 걱정이 앞서더라구요.
일상에서 정말 쉽게 구할 수 있으면서도, 그동안 몰랐던 숨은 효능을 지닌 천연 재료들로 건강과 다이어트를 동시에 잡는 방법이 없을까 고민하게 되는데요.
마실수록 살이 빠지고 몸이 가벼워지는 여름 건강 차와 음료를 집에서 손쉽게 만드는 법을 자세히 정리해 보았어요.
팥 톡스 음료로 부기 빼고 가벼워지기
팥은 주변에서 흔히 볼 수 있지만 주로 겨울에만 먹는다고 생각하기 쉽더라구요.
하지만 팥에 들어있는 풍부한 칼륨 성분은 여름철 체내에 쌓인 불필요한 수분과 나트륨을 배출하는 데 탁월한 도움을 주네요.
팥물 음료 만드는 법과 효율적인 음용법
종이컵 한 컵 분량의 팥을 깨끗이 씻은 뒤, 물을 넉넉히 붓고 하룻밤 정도 충분히 불려주면 좋은데요.
처음 끓인 물은 팥 특유의 떫은맛과 사포닌 성분이 강해 배앓이를 할 수 있으니 과감히 버리는 것이 팁이더라구요.
다시 새 물 1리터를 붓고 팥이 뭉근해질 때까지 30분 정도 푹 끓인 후, 체에 걸러 물만 따로 병에 담아 냉장 보관하시면 되네요.
사계절 중 특히 여름에 몸이 무겁고 잘 붓는 분들이 아침 공복이나 식사 전에 시원하게 한 잔씩 마시면 몸이 한결 가벼워지는 것을 경험할 수 있지 않을까 싶어요.
우엉과 보리의 조합으로 체지방 감소 유도하기
우엉 차는 다이어트에 좋다고 많이 알려져 있지만, 여름에 단독으로 마시기에는 성질이 차서 부담스럽다는 분들이 계시더라구요.
이럴 때는 우리 집 냉장고에 늘 있는 보리와 함께 섞어 끓이면 부작용도 줄이고 구수한 맛도 배가 되네요.
우엉보리 차 레시피와 섭취 시 주의사항
말린 우엉 슬라이스 5~6조각과 볶은 보리 한 줌을 물 1.5리터에 넣고 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여 15분간 더 우려내면 끝이 나는데요.
우엉의 이눌린 성분은 신장 기능을 돕고 체지방 분해를 촉진하며, 보리는 속을 편안하게 만들어 주는 환상의 궁합이더라구요.
이렇게 만든 차는 갈증이 날 때마다 시원하게 수분 보충용으로 물처럼 수시로 마셔주면 참 좋은데요. 다만 우엉의 식이섬유가 장 운동을 활발하게 만들기 때문에,
평소 장이 많이 예민하신 분들은 처음엔 연하게 타서 점진적으로 양을 늘려가시길 바래요.
깻잎 레몬수로 식욕 억제와 피부 미용 동시 잡기
깻잎은 고기를 싸 먹는 쌈 채소로만 생각했는데, 이를 활용해 시원한 음료를 만들 수 있다는 사실은 많은 분들이 잘 모르시더라구요.
깻잎 특유의 정유 성분인 '페릴라케톤'은 입맛을 돋우는 향 같지만, 신기하게도 식탐을 억제하고 폭식을 막아주는 데 도움을 주네요.
초간단 깻잎 레몬수 제조 단계와 활용 팁
깨끗이 세척한 깻잎 5장 정도를 손으로 가볍게 찢어 향이 잘 우러나게 한 뒤, 슬라이스한 레몬 한 조각과 함께 물 1리터에 넣어두면 되는데요.
냉장고에서 2~3시간 정도 우려내면 깻잎의 쌉싸름함과 레몬의 상큼함이 어우러진 청량감 넘치는 디톡스 워터가 완성되더라구요.
식사 30분 전에 이 깻잎 레몬수를 한 잔 마셔주면 가짜 식욕이 가라앉아 자연스럽게 식사량 조절이 가능해지네요.
유독 더위를 많이 타고 여름철만 되면 식욕 조절이 무척 힘이 들지 않았을까 하셨던 분들에게 이색적이면서도 강력한 다이어트 음료가 된답니다.
자주 묻는 질문
Q1. 여름 건강 차를 한 번에 대량으로 끓여서 한 달 내내 마셔도 괜찮을까요?
A1. 집에서 방부제 없이 만드는 천연 차 종류는 쉽게 변질될 우려가 높더라구요. 가급적 2~3일 내로 마실 만큼만 소량씩 자주 끓여서 냉장 보관하시는 것을 추천해 드려요.
Q2. 팥물이나 우엉 차를 마실 때 부작용이나 주의해야 할 체질이 따로 있나요?
A2. 두 재료 모두 이뇨 작용이 무척 뛰어난 편이라 평소 신장 기능이 약하거나 몸이 극도로 찬 분들은 과다 섭취 시 부담이 될 수 있네요. 하루에 1~2잔 정도로 가볍게 시작해 보시는 것이 안전하지 않을까 싶어요.
Q3. 레몬 대신 집에 있는 식초나 매실청을 깻잎수에 넣어 활용해도 다이어트에 도움이 될까요?
A3. 매실청은 당분 함량이 높아 살이 찌는 원인이 될 수 있으므로 다이어트 목적이라면 피하시는 게 좋더라구요.
당분이 없는 천연 발효 식초를 한두 방울 떨어뜨리는 것은 깻잎과 좋은 시너지를 낼 수 있으니 참고하시길 바래요.
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